Los durómetros para frutas y hortalizas BAXLO permiten hacer mediciones no destructivas de frutas blandas que no deban ser atravesadas ni dañadas. Mediante el Durómetro para frutas y hortalizas BAXLO obtendremos una indicación válida del periodo más oportuno para la cosecha de la fruta así como del estado de maduración. Permite asimismo obtener una medida del estado de conservación frigorífica por medio del control de la evolución de la maduración.
La característica principal de nuestro instrumento es su carácter no destructivo, lo que permite realizar mediciones donde el penetrómetro clásico, instrumento destructivo, dañaría la fruta.
Características:
| Rango de medición | de 0 a 100 unidades Shore |
| Resolución | : 1 unidad Shore |
| Máximo error de medida | +/- 1 unidad Shore |
| Tipo | Medidores portátiles |
| Dimensiones y Peso | Medidas del penetrador: Cilíndrico 0,25 cm2 Máxima fuerza: 820 gr |
| Uso | Alimentos |
| Peso | 210gr |
| Marca | BAXLO |
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